Overnight oats med hallon, vanilj och keso

Finns det något smidigare än att förbereda sin frukost kvällen innan och bara ta fram den ur kylen på morgonen? Det passar särskilt mig som är extremt morgontrött och gärna sover så länge som möjligt på morgonen. Denna overnight oats med smak av hallon, vanilj och keso är jättegod och den håller cirka 2 dagar i kylen.

Recept:

2 dl havregryn

2 dl keso

2,5 dl valfri mjölk

1,5 dl hallon

1 tsk chiafrön

1 nypa vaniljpulver

1 mosad banan

1 nypa salt

Blanda alla ingredienser, lägg upp i portionsformar och sätt in i kylen över natten. Toppa med lite hallon, riven kokos och eventuellt lite granola.