Dessa scones är bland de godaste jag har smakat. Bara testa! Receptet är för en stor tekaka som skärs i mindre bitar.
Recept
2 dl rismjöl
2 dl havremjöl eller havregryn
2 tsk bakpulver
2 tsk fiberhusk
1/2 tsk salt
1/2 tsk vaniljpulver
50 g smör
2.5 dl valfri mjölk
Blanda alla torra ingredienser och tillsätt därefter smör och mjölk. Gör degen till en stor tekaka cirka 1 cm tjock och använd gaffel för att göra hål. Grädda i ugnen på 250 grader i 10-12 minuter. Servera med någon god ost och smarrig sylt 🙂