God kväll!
Hoppas det är bra med er! Själv är jag på semester i Spanien och har det riktigt gött. Det blir mycket sol, bad, god mat och shopping. Förutom lite foto och receptjobb (så kul) så har jag semester från mitt vanliga jobb i fyra veckor nu så det kommer bli ännu mer tid för matlagning och bloggen efter Spanien. För någon vecka sedan gjorde jag overnight oats med smak av vanilj och jordgubbar och det blev väldigt fräscht och gott. Känslan av att vakna upp och veta att frukosten står redo i kylen är riktigt nice!
Recept 1 pers
1 dl havregryn
1 msk chiafrön
1 dl laktosfri vaniljkvarg
0.5 dl havremjölk (eller annan valfri mjölk)
Några jordgubbar
Valfri topping
Gör så här:
- Blanda havregryn, chiafrön, vaniljkvarg, havremjölk och jordgubbar (mosa dem först) i en skål.
- Låt stå över natten
- Ta fram på morgonen och servera med god topping och njut av din somriga och goda frulle!
Ha en fortsatt bra vecka så hörs vi snart!
Kram Johanna