God morgon!
Idag var jag uppe tidigt, vaknade redan vid sju så jag tänkte att det var lika bra att gå upp. Det är alltid lättare när man vet att en god frukost väntar i kylen 🙂 Jag hittade nämligen ett nytt recept på chiagröt igår på Food Pharmacys blogg och provade direkt. Har varit trött på frukost på senaste (händer aldrig annars) så då behöver jag hitta lite nya recept. Detta var supergott och enkelt att förbereda.
Ingredienser 1 port
1 dl havregryn
1 msk chiafrön
1 msk linfrön (valfritt)
1 nypa vaniljpulver
1 nypa salt
1 dl växtbaserad mjölk
1 dl pressad apelsinsaft (tål ni inte detta kan ni ta 2 dl av mjölken istället)
Topping:
1 passionsfrukt
Kokos
Hallon
Jordnötssmör (eller annat nötsmör)
Lite kakao att pudra över (valfritt)
Gör så här:
- Blanda alla ingredienser till gröten och lägg i en skål i kylen några timmar (gärna över natten).
- Ta fram och toppa med passionsfrukt, kokos, hallon och valfritt nötmör. Pudra gärna lite kakao över gröten (bara lite).
- Ät och njut!
Nu ska jag strax på yoga. Hoppas ni får en fin lördag!
Kram Johanna