Chiagröt med hallon & citron

God kväll!

Den här chiagröten med hallon & citron som jag ska presentera för er är just nu min favoritfrukost. Har faktiskt (ovanligt nog) haft mindre frukostaptit på senaste iden och behövde verkligen något nytt fräscht att längta efter när jag vaknar. Så jag experimenterade lite och är väldigt nöjd med resultatet. Den här chiagröten är krämig, mättande, hälsosam, somrig, fräsch och god. Jag gillar blandningen av citrus och banan & hallon eftersom det både blir syrligt och naturligt sött. Det är inte första (och inte sista) gången jag nämner hur smidigt det är att förbereda frukosten på kvällen och ha den redo på morgonen.

Ingredienser 1 person

1 dl havregryn

1 msk chiafrön

1 dl växtbaserad mjölk

1 näve hallon (frusna går bra)

Lite rivet citronskal (typ en halv tsk)

1 nypa vaniljpulver (valfritt

1 nypa salt

1 banan

Valfri topping tex bär, granola, nötter och kokos

Gör så här:

  1. Blanda chiafrön, hallon, citronskal, mjölk och havregryn på kvällen. Låt stå i en skål i kylskåpet över natten.
  2. På morgonen mosar du i bananen och rör runt ordentligt.
  3. Toppa med valfri topping och om du vill strör du lite rivet citronskal över
  4. Ät och njut!

 

Ha en mysig kväll!

Kram Johanna

Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras