Godkväll!
Hoppas det är bra med er! Tänkte bara tipsa om en god och somrig sallad som jag gjorde i veckan. Kommer inte skriva exakt mängd på allt för det minns jag tyvärr inte, tanken är mest att jag vill inspirera er att slänga ihop denna goda sallad som passar perfekt till kyckling, grillat kött eller något vegetariskt.
Ingredienser
Sallad
Färskpotatis
Jordgubbar
Cocktailtomater
Gurka
Fetaost
Solrosfrön
Pumpakärnor
Olivolja
Flingsalt
Citronsaft
Gör så här:
- Koka färskpotatisen tills den är mjuk
- Blanda alla ingredienser plus färskpotatis (kall) och ringla över olivolja, flingsalt och pressad citron
- Servera med kyckling, fisk, kött eller vegetariskt
Ha en trevlig kväll!
Kram Johanna